Som gastronomia local feta gelat!
Ens agrada la cultura, sentim curiositat per les tradicions culinàries, ens apassiona el dolç.
Submergeix-te amb nosaltres en una aventura gustativa de la cultura de Catalunya d’una manera dolça, perquè a ningú li amarga un dolç i, si és gelat... pura felicitat!
Gelats artesans de sabors clàssics i d’especialitat
Tenim gelats artesans de sabors clàssics i de proximitat, però també d’especialitat: aquells sabors associats a la gastronomia de Catalunya i a records que et faran voler provar-los tots. No et preocupis, si no saps com triar entre tants sabors, pots fer girar la nostra Baboia per a ajudar-te.
Sabors de barra i de temporada
Per als més atrevits tenim un bar, sí els sabors líquids, ara en la seva forma gelada pels més curiosos. I pels qui els agrada anar a la última, els nostres especials de temporada, perquè els gelats no són només per l’estiu... tenim sabors de tardor com la castanya, el moniato el el panellet o temàtics com la Rosa de Sant Jordi o Coca de Sant Joan o productes de curta temporada com la Clementina del Delta de l’Ebre o la Maduixa del Maresme. Gelats tot l’any!
La nostra confiteria, home sweet home
Els més llaminers trobaran el seu espai a La Confiteria: gofres, creps i batuts tot l’any, t’atreveixes?
Res no passa per casualitat. La vida és una ruleta d'emocions i, per a nosaltres, de colors i sabors, quin és el teu mood? Fes-ho a sort!
Art gelat directe de l'obrador de Jordi Roig
Els nostres gelats, sorbets, polos vénen directes de l'obrador del premiadíssim Jordi Roig, un gelater expert que elabora els seus aclamats gelats des de fa prop de 30 anys amb l'objectiu de fer del món un lloc més dolç i refrescant. Si ets de Canet de Mar, sabràs de qui parlem, per a la resta… haureu de tastar la Baboia i no oblidareu el seu nom. Nosaltres ens sentim orgullosos de tenir les seves creacions
*Baboia
La baboia és l’ancestre català de la ruleta. Va ser una atracció de fira en què el jugador fa girar un braç proveït d'un full metàl·lic que gira al voltant d'un eix i que, en aturar-se, assenyala un número corresponent a un premi. Les baboies han estat un joc d'aposta molt popular a Catalunya fins fa poc. Una de les primeres referències documentals, que esmenten aquest joc data de principis del segle XVII, i ho va prohibir expressament. Malgrat les prohibicions, el joc va gaudir de força predilecció en fires i festes populars fins ben entrat el segle XX.
Com que som una gelateria d'especialitat nascuda a Catalunya i treballem el producte local, recuperar un terme amb història, com els ingredients dels nostres productes, que a més parla de plaers prohibits, com el gelat, i que permet no tenir la responsabilitat de triar el sabor, deixant a l'atzar l'elecció, ens semblava un bon homenatge a allò especial i local i, a més, divertit, com el gelat
Que giri la baboia!